广州牙雕历史悠久，宋代已形成独特的地方特色，亦被称为南派牙雕。荔湾区自古以来商贸发达，区内长寿路、文昌北路一带工艺美术品制作销售店铺林立，区内从事象牙雕刻的花城博雅工艺厂是象牙雕刻国家级代表性传承人张民辉于1991年创办。受象牙原材料的限制，在长期的生产实践中，该厂开辟一条以牛骨、骆驼骨为原材料的牙雕技艺传承新路。

张民辉与他的骨雕《越秀新晖》

四十层猛犸牙球《吉星高照》56x20x82cm